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大豆蛋白在面包中的应用研究
11-29
面包冷却包装什么时候最适宜?
11-25
桃李面包如何保鲜保存
10-30
《食品安全国家标准 食品中脂肪含量的测定》(征求意见稿)
10-29
《食品安全国家标准 食品中叶绿素铜钠和叶绿素铜的测定》 (征求意见稿)编制说明
10-29
《食品安全国家标准 食品中叶绿素铜钠和叶绿素铜的测定》 (征求意见稿)
10-29
《食品安全国家标准 食品中纽甜的测定》(征求意见稿)编制说明
10-29
《食品安全国家标准 食品中纽甜的测定》(征求意见稿)
10-29
韧性饼干中各种原料在加工中的作用
10-26
饼干隧道炉烘烤线温控系统改造
10-26
《食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定》征求意见稿
08-20
微细化淀粉代脂研究及其在压缩饼干中的应用
08-17
粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验-快速法(编制说明)
08-04
粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验-快速法(送审稿)
08-04
黑豆渣保健蛋糕的制作工艺研究
07-27
超高效液相色谱-串联质谱法测定糕点中富马酸二甲酯
07-27
食品安全国家标准 食品中己二酸、富马酸等酸度调节剂的测定 高效液相色谱法(征求意见稿)
05-30
食品安全国家标准 食品中低聚半乳糖的测定(征求意见稿)
05-30
食品安全国家标准 糕点面包(征求意见稿)
05-30
食品安全国家标准 糕点面包(编制说明)
05-30
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