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夹心蛋糕制作工艺
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2012-05-31
黄粉虫无水清蛋糕的研制
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2012-05-31
猴头菌保健蛋糕的研制
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2012-05-31
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2012-05-29
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2012-05-22
纽甜在饼干中应用的研究
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2012-05-21
月饼中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸检测方法的研究
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2012-05-16
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2012-05-16
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2012-05-16
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2012-05-14
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2012-05-09
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2012-05-09
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2012-04-16
莜麦面包配方及加工工艺研究
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2012-04-16
生物技术在焙烤食品中的应用
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蚕蛹蛋白营养面包的研制
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2012-04-14
变性淀粉对面团流变学特性和面包品质的影响
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2012-04-14
焙烤食品如何保鲜?
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2012-04-14
焙烤食品防腐抗陈化新方法
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2012-04-14
膨化高粱粉在面包中的应用
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2012-04-14
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